Roomborstplaat

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
500 gram witte basterdsuiker - 1 1/2 dl koffieroom - 50 gram boter - Ingevet vetvrij papier - ingevette metalen borstplaatvormen.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de suiker en de koffieroom in een pan met dikke bodem aan de kook en laat de suikerstroop, onder af en toe roeren, op hoog vuur inkoken tot de stroop in draden aan een lepel blijft hangen. Roer de boter erdoor, neem de pan van het vuur en blijf roeren tot een krassend geluid hoorbaar is. Schenk het mengsel in de met het papier beklede vormen en verwijder het papier, zodra de borstplaat witte vlekjes krijgt. Laat de borstplaat helemaal afkoelen en verwijder de vormen. Voeg voor chocoladeborstplaat aan de suiker 2 eetlepels cacaopoeder toe en ga verder te werk volgens bovenstaand recept. Roer voor koffieborstplaat 3 theelepels oploskoffie door het borstplaatmengsel.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2017