Zeetongfilets In Folie

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-4 zeetongfilets (klaar voor gebruik)
-zout
-sap van 1 citroen
-4 el boter (op kamertemperatuur)
-2 tenen knoflook
-2 el versgehakte kervel
-4 cl droge sherry
-1 el olijfolie
-1 el wijnazijn
-60 g gemalen amandelen
-versgemalen witte peper

Voorbereiding:
-snij elke visfilet in 5 stukken die even groot zijn en besprenkel met citroensap en wat zout
-zet afgedekt circa 15 min in de koelkast

Bereidingswijze:
-roer 3 el boter romig en pers de knoflook erover
-na elkaar de kervel, de sherry, de olijfolie en de witte wijn azijn erdoor roeren
-als laatste de gemalen amandelen erdoor vermengen en alles kruiden met peper
-de zeetongfilets door dit mengsel halen en aandrukken
-besmeer 4 vellen aluminiumfolie met boter en leg de stukken vis erop en vouw de folie tot pakjes
-de vispakjes circa 10 a 12 min in een hete oven van 200?C leggen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-10-2018