Gado Gado Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1.5 pot pindakaas (525 gram)
  • 1 liter water
  • 1 dl azijn
  • 2 el ketjap manis

    Boemboes:
  • 2 blaadjes salam
  • 2 blaadjes djeroek poeroet
  • 2 flinke tl sambal oelek
  • 3 tl suiker
  • 2 tl knoflookpoeder
  • 1 tl vetjin
  • zout naar smaak

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Meng de pindakaas met water en zet dit op het vuur. Voeg de boemboes toe en laat het geheel borrelen. Voeg daarna azijn en ketjap toe en laat de saus ongeveer 15 a 20 minuten zachtjes sudderen, totdat het water iets is verdampt en de saus is ingedikt. verwijder voor het opdienen de blaadjes. Strooi er bij het opdienen gefruite uitjes over.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-07-2018