Heerlijk Gehaktbrood

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 ml water,1 blikje tomatenpuree(140 g),
150 ml droge rode wijn, 1 knoflookteentje, fijngesneden,1 tl gedroogde oregano, zout,
750 g half-om-half gehakt,150 g paneermeel,
1 el fijngesneden bieslook,2 grote eieren,

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden,vet de braadslee in

Bereidingswijze:
1:Vermeng in een pan het water met de tomatenpuree,rode wijn,knoflook, gedroogde oregano en 1/2 tl zout.Breng dit mengsel aan de kook en laat het op een middenhoog vuur ca.15 min. iets inkoken. Roer het af en toe goed door.
2:Vermeng in een grote kom gehakt, paneermeel,fijngesneden bieslook, eieren en 1/2 tl zout.Voeg hieraan tweederde van het tomatenmengsel toe en meng alles goed door elkaar.
3: vorm met vochtige handen het gehakt tot een broodvorm en leg dit in een ingevette braadslee. Bak het gehaktbrood ca.45 min. in de oven.
4: bestrijk het gehaktbrood vervolgens met de rest van het tomatenmengsel en bak het nog eens 15 min.
5: Neem het gehaktbrood uit de oven en laat nog 10 min. afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-12-2018