Zalm Met Pecannotenkorst

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 eetl. Dijonmosterd
  • 2 eetl. gesmolten boter
  • 1 eetl. honing
  • 35 gr. verse
    witbroodkruimels
  • 40 gr. fijngehakte pecannoten
  • 1 eetl. fijngehakte peterselie
  • 450
    gr. verse zalm
  • zout
  • peper
  • 2 limoenen in dunne partjes

    Voorbereiding:
    Verwarm de oven voor op 200 graden.
    Meng, in een schaaltje, de mosterd, boter en de
    honing.
    Mix in een ander schaaltje het broodkruim, gemalen pecannoten en de peterselie
    door elkaar.

    Bereidingswijze:
    Kruid de zalmfilets aan beide kanten met zout en peper.
    Leg ze op een licht ingevette
    bakplaat.
    Smeer ze in met het mosterd-honingmengsel.
    Bedek de bovenkant van elke
    filet met het broodkruimmengsel.
    Schuif het bakblik in de oven en bak de zalm (10
    minuten voor een dikte van 2 1/2 centimeter) tot het gaar is.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-08-2020