Groene Kool Met Pindasaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg. groenekool; water; zout; 1 eetlepel zonnebloem of maisolie; 1 ui; 1 teentje knoflook; 3 eetlepels pindakaas;1/2 theelepel sambal; 1 eetlepel ketjap; 2 theelepels azijn

Voorbereiding:
Maak de groenekool schoon, snijdt deze in reepjes, snijdt de uit klein, pers de knoflook uit of bewerk deze met de vijzel

Bereidingswijze:
Kook de groenekool in een pan met een bodempje water in ca. 20 minuten gaar. Laat de kool goed uitlekken en vang het kookvocht op. Verhit de olie in een grote pan en fuit hierin de ui en de knoflook ongeveer 3 minuten. Voeg 1 dl. kookvocht(of gewoon zoveel als je hebt opgevangen indien het minder mocht zijn), de pindakaas, de sambal, de ketjap en de azijn toe. Roer van het geheel bij matige hitte een gladde saus. Voeg tenslotte de uitgelekte kool toe aan de saus, schep alles goed door elkaar en laat het geheel door en door warm worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-12-2018