Andijvie Met Ham



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 krop andijvie - boter

Voor de saus : 40 gram boter - 40 gram bloem - 1/4 liter melk - 1/4 liter bouillon - 50 gram geraspte kaas - zout en peper - 100 gram gerookte ham - scheutje citroensap

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereidingswijze:
Maak de andijvie schoon en kook ze 10 minuten in gezouten water. Laat de groenten uitlekken in en vergiet. Stoof dan de andijvie met de boter en een beetje water 1 uur in een gesloten pan. Bereid de saus van boter, bloem, melk, bouillon, citroensap, zout en peper en voeg de ham toe. Doe de andijvie in een vuurvaste schotel en schenk de saus erover. Bestrooi de schotel met kaas en laat hem 15 minuten in en warme oven gratineren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2018