Kip Met Scherpe Kruiden

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kleine kip van 800 gram * 1 eetlepel olie * 3 eetlepels gesnipperde uien * 2 teentjes gesnipperde knoflook * 2 theelepels sambal terasi * 1 eetlepel ketjap * stukje asem ter grootte van een walnoot * zout * citroensap.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de kip in vier stukken en marineer die in een asempapje, gemaakt met 2 eetlepels water. Droog de kip daarna af, bestrijk ze met de olie en rooster ze in de oven half gaar. Wrijf ondertussen de uien, knoflook en sambal tot een brij, maak dit mengsel af met ketjap, olie en citroensap. Bestrijk hiermee de kip, rooster ze opnieuw, herhaal het bestrijken enige keren tot de kip bruin en gaar is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2018