Roergebakken Kipfilet In Citrusboter

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
50 g roomboter
1 theelepel sesamolie
250 g kipfilet in dunne reepjes
1 sinaasappel dikgeschild in partjes
1 limoen goed schoongeboend, de schil geraspt en het sap uitgeperst
4 eetlepels gembersiroop
zout, peper, cayennepeper
1 eetlepel aardappelzetmeel
1 eetlepel fijngehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Verhit 25 g boter met de sesamolie in een wok of een diepe braadpan
2. Wacht tot de boter een beetje bruin begint te worden en roerbak de kipstukjes met de limoenrasp gedurende 4 min. op hoog vuur
3. Voeg toe: de stukjes sinaasappel, limoensap, gembersiroop, snufje zout, peper en cayennepeper. Laat 1 min. pruttelen
4. Meng het aardappelzetmeel met twee eetlepels water en bindt hiermee het gerecht
5. Laat nog 3 min. pruttelen, roer de rest van de boter erdoor en bestrooi met de peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-10-2018