Dronken Meloen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 honingmeloen; 400 g lychees (vers of uit blik); 1 citroen; 1 dl sherry (medium dry); 100 g suiker; 4 el sinaasappellikeur


Facultatief:
vanille-ijs

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd 1/3 deel van de bovenkant van de meloen. verwijder de pitten en haal met eenbolletjesuitsteker het vruchtvlees van de meloen eruit. Snijd de rand van de meloen zigzag in. Schil de verse lychees, indien uit blik laat ze uitlekken. Pers de citroen uit. Maak de sherry warm en los de suiker erin op. Voeg er de likeur en het citroensap aan toe. Laat afkoelen. Schep de meloenbolletjes en de lychees onder elkaar en giet de siroop erover.

Laat de vruchten ongeveer 1 uur marineren en serveer dan in de uitgeholde meloen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-01-2022