Gepocheerde Scholfilets Met Asperges

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
16 witte asperges, schoongemaakt
zout
1 pakje Maggi Saus voor Asperges
25 g boter
1 dl witte wijn
8 scholfilets
1 el fijngesneden dille

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Kook de asperges in ca. 20 min. in ruim water gaar.

2. Bereid het zakje Maggi Saus voor Asperges zoals aangegeven op de verpakking met 25 g boter en roer een klein beetje dille door de saus.

3. Breng in een hapjespan 2 dl water en de wijn aan de kook. Zet het vuur laag, leg de scholfilets erin en laat ze in 5-7 minuten gaar worden.

Serveer de scholfilets op voorverwarmde borden met de asperges ernaast en de saus erover.

4. Geef er gekookte nieuwe aardappeltjes bij. Garneer voor het opdienen met wat dille.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-09-2018