Teriyaki Biefstuk

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
  • 2 sirloin steaks
  • 4 eetlepels plantaardige olie
  • 2 teentjes knoflook, geplet
  • 3 cm verse gember, geschild en geraspt
  • 4 eetlepels sake
  • 4 eetlepels Mirin
  • 100 ml sojasaus
  • peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • Meng alle ingredienten voor de marinade in een kom en voeg de 2 steaks toe.
  • Marineer de steaks minimaal 10-15 minuten, eventueel een nacht in de koelkast als je de tijd hebt.
  • Verhit in een wok de 4 eetlepels plantaardige olie.
  • Wanneer de olie heet genoeg is, haal dan de steaks uit de marinade en doe deze in de wok.
  • Bak de steaks gedurende 2-3 minuten aan elke kant.
  • Giet de rest van de marinade over de steaks en laat de saus indikken.
  • Snij de steaks in reepjes en serveer met witte rijst, gestoomde spinazie en de saus.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-12-2018