|
Dipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram kikkererwten uit blik - 1 teentje knoflook - 1/4 theelepel milde paprikapoeder - 60 ml tahin - 60 ml citroensap - 2 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels water
Voorbereiding: Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken. Snijd de knoflook in vieren.
Bereidingswijze: Pureer de kikkererwten, knoflook, paprikapoeder, tahin, citroensap, olijfolie en water tot een glad mengsel.
|
|
|