Salade Met Parmaham

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
Voor de salade:
2-3 struikjes witlof
? krop groene eikenbladsla
50 g rucola of waterkers
100 g parmaham of andere rauwe ham in repen
75 g oude kaas, in vlokken geschaafd
2 rode appels, ongeschild, in dunne schijfjes
Voor de dressing:
1 el citroensap
zout en peper
? tl mosterd
3-4 el olijfolie
40 g grofgehakte walnoten

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Snijd de onderkant van de struikjes witlof en verwijder ook de harde kern van de stronkjes. Haal de blaadjes los.
2. Meng de witlofblaadjes met in grove stukken gescheurde eikenbladsla, rucola, ham, kaas en appel.
3. Roer een dressing van citroensap, zou, peper, mosterd en olijfolie. Schep de dressing voorzichtig door de salade.
4. Strooi er eventueel de walnoten over. Serveer de salade met stokbrood of ciabatta.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018