Varkenslapjes Met Romige Appelsaus



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
60 gr.boter*
4 dunne varkenslapjes*
1 rode ui,(in stukjes)*
1 zure appel,(geschild, van het klokhuis ontdaan en in dunne plakjes)*
2 theelepels bruine basterd suiker*
250 ml.room*
Gehakte verse bladpeterselie.(ter garnering)*

Voorbereiding:
Snipper de ui*
Schil de appel en haal het klokhuis eruit en snijd in dunne plakjes*

Bereidingswijze:
Verhit de helft van de boter in een grote koekepan op hoog vuur,voeg de varkenslapjes toe en bak ze 3 min. aan iedere kant,of tot ze gaar zijn*
Haal de lapjes uit de pan en houd ze warm*

Verhit de rest van de boter in dezelfde pan,voeg de ui toe en bak deze 3 min. op halfhoog vuur of tot de ui zacht is*
Voeg de appel en de suiker toe en bak ze 2 min*
Roer tot het uimengsel en de appel goed gemengd zijn*
Giet de room erbij en breng de saus aan de kook*
Zet het vuur lager en laat de saus sudderen tot deze begint te binden*
Voeg eventuele jus van de varkenslapjes toe en laat de saus snel inkoken*

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018