Tartelettes Met Roquefort

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • KRUIMELDEEG:
  • 250 gr bloem
  • 125 gr boter
  • 1 ei
  • 1 el water
  • wat zout
  • VULLING:
  • 1 el creme fraiche
  • 4 eieren
  • 200 gr roquefort(of een andere blauwe kaas)
  • 1 ons bacon
  • 5 el bloem
  • 1 el bieslook


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • aak een kruimelig deeg met bloem, boter en een ei.
  • voeg water en een snufje zout toe en kneed tot een samenhangend deeg.
  • laat het deeg een uur rusten, in plastic folie, in de ijskast.
  • rol het deeg dun uit en beleg de ingevette en bebloemde vormpjes ermee.
  • DE VULLING:
  • roer de creme fraiche, eieren en kaas voor de vulling door elkaar en voeg hier de fijn gesneden bacon, bloem en bieslook aan toe. Vul vervolgens de vormpjes voor 2/3 deel met deze vulling.
  • bak de tartelettes in 15 minuten goudbruin af in de oven bij een temperatuur van 180?C.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2018