Gefrituurd Fruit



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 mango
1 papaja
1 pitahaja
4 vellen filodeeg
8 passievruchten
4 soeplepels suikerstroop
1 eigeel
4 bolletjes ijs naar keuze
poedersuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de mango, papaja en pitahaja in stukjes van 1 op 2 cm. Pak de stukjes fruit in het filodeeg in en hecht het vast door middel van het eigeel. Haal het vruchtvlees uit de passievruchten en meng het met de suikerstroop. Doe de bereiding in een zeef. Frituur het filodeeg met de fruitstukjes.

Serveer op een mooi bord met de passievruchtencoulis en een bolletje ijs. Bestrooi met poedersuiker en maak af met een takje munt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-12-2018