Varkensmignonnettes Met Abdijbier

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-4 varkensmignonnettes
-1/2 flesje donker abdijbier
-1 th lepel Luikse siroop
-1 sjalotje (fijngesnipperd)
-2 el boter
-1 el mosterd
-1/2 th lepeltje gemalen tijm
-peper en zout
-sausbinder (instant)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*boter verhitten en het vlees in de pan leggen en de sjalot er rond strooien
*na 2 min het vlees omdraaien en nog 2 min laten kleuren
*het bier er langzaam rond gieten met de mosterd, tijm , Luikse siroop en alles circa 10 min op matig vuur laten garen
*vlees uit de pan halen en warm houden
*braadvocht aan de kook brengen en binden met wat instantbinder
*giet de saus door een zeef en kruiden naar smaak

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-08-2020