Kabeljauwfilet Met Kool En Uien In De Wok

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-700 g kabeljauwfilet (in 8 stukken)
-2 grote uien
-2 tenen knoflook
-1/4 th lepel koenjit
-1 el djahe
-2 el kokosmelk
-1 el rijst
-2 el sesamolie
-8 bladeren Chinese kool
-peper en zout

Voorbereiding:
-dep de visfilets droog met keukenpapier
-bestrooi ze met peper en zout
*doe de helft van de uien met de knoflook, de koenjit, djahe, kokosmelk, gemalen rijst en sesamolie in een vijzel en pureer alles tot een gladde pasta
*verwijder de dikke nerven van de koolbladeren en draai de bladeren rond de vis en verdeel de rest van de kruiden erover en rol tot mooie pakjes

Bereidingswijze:
*olie verhitten in de wok en de kruidenpasta bakken tot het aroma vrij komt
-schuif de pasta wat opzij en bak nu de vis tot hij bijna gaar is
*roer nu de kruidenpasta weer door de wok, zodat de kruiden in de vis kunnen trekken
*bak het gerecht tot de vis gaar is

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2018