|
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: *8 a 10 oude boterhammen(geen al te grote)*pot rode bessen confituur*2 bananen(in schijfjes)*middengroot blikje ananasstukjes(goed uitgelekt)*100 gr.amandelschilfers*4 eierdooiers*1 heel ei*3 eetl.kristalsuiker*200 ml.melk*500 ml.light room*1 eetl.rietsuiker*boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Smeer confituur op de boterhammen,en snij ze in twee 2.Schik de boterhammen schuin leunend tegen elkaar in de ovenschaal 3.Leg er de bananenschijfjes en de ananasstukjes tussen 4.Meng nu de eidooiers,heel ei,kristalsuiker,light room,en melk in een aparte kom 5.Giet deze mengeling over de boterhammen,en laat ongeveer 10 min.trekken 6.Strooi de rietsuiker,en de amandelen over de pudding,en doe een beetje boter op de piekjes van de boterhammen 7.Bak op 180 graden,tot goudbruin. "SMAKELIJK!!!"
|
|
|