Boerderijkip Met Amandelen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 forse hoevekip, in 6 stukken versneden
1 kop blanke amandelen
12 kerstomaten
4 tenen knoflook
1 dl olijfolie
1 glas witte wijn van goede kwaliteit
2 el cognac
peper en zout
pasta

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de olie in een ovenpan met dikke bodem en bak de stukken kip aan alle kanten goudbruin. Blus de hitte in de pan met wijn en cognac. Bak de amandelen en plet grof. Snij de kerstomaten doormidden.

Doe de Amandelen, kerstomaatjes en gepelde tenen knoflook bij het vlees. Kruid met peper en zout. Breng alles aan de kook, dek de pan af en zet 1 tot 1,5 uur in een oven van 160?C.

Voeg halverwege de kooktijd eventueel een scheutje water toe. Dien de malsgestoofde kip op met stoofvocht en Griekse, traanvormige pasta (Deveta) of Italiaanse deegwaren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018