Zwaardvis Met Kappertjes En Tuinkruiden



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 4 zwaardvisfilets (van +/- 200 g elk) - 2 teentjes knoflook ? 3 eetlepels olijfolie - 1 onbehandelde citroen - 1 flinke eetlepel
kappertjes - 2 eetlepels zwarte olijven, zonder pit - 2 eetlepels gehakte blad peterselie - 2 eetlepels gehakt basilicum -peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Snij de olijven in stukjes. Pel en hak de knoflook. Rasp de helft van de citroenschil en pers het vruchtvlees uit.

2. Kruid de visfilets en bak ze 5 tot 7 minuten aan elke kant in de olijfolie. Schik ze op voorverwarmde borden.

3. Verwarm de olijven, de knoflook, de kappertjes, de geraspte citroenschil en het citroensap 1 minuut in de braadpan van de vis. Schep er de tuinkruiden door. Kruid met peper en zout.

4. lepel de saus bij de vis. Serveer met (geroosterd) stokbrood.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2018