|
Vruchtencakejes!!!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: *300 gr.gewone bloem *50 gr.rozijntjes *50 gr.gekonfijt fruit *50 gr.gehakte gedroogde dadels *schil v/ 1 citroen(geraspt) *2 theel.bakpoeder *200 gr.suiker *125 gr.boter(gesmolten) *3 eieren *1,5 dl.melk *1,5 theel.kaneelpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *Meng de eieren en de suiker dooreen *Voeg de geraspte citroen erbij *Meng in een andere kom de bloem,bakpoeder,rozijnen,gekonfijt fruit,kaneel,en dadels,en meng goed *Meng er nu ook de boter,en eiermengsel door *Kneed alles goed,terwijl je er traag de melk bijgiet *Vul de bakvormpjes 2/3 met het beslag *Bak op 200°C.,gedurende 15 min.*SMAKELIJK!!!*
|
|
|