Marokkaanse Groentesalade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen

Ingredienten:
5 el. olijfolie, 1 ui (gesnipperd), 3 teentjes knoflook (fijngehakt), 1 rode paprika (in stukjes), 1 courgette in halve plakken, 1 aubergine in blokjes, 2 tl. gemalen komijn (djinten), 1 citroen (geperst), evt. 2 el. verse koriander (fijngehakt).

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In hapjespan olie verwarmen en ui en knoflook 3 min. fruiten.
Paprika, courgette en aubergine erdoor scheppen en 1 min. meefruiten.
Komijn en 100 ml. water toevoegen.
Alles aan de kook brengen en groenten ca. 15 min. zachtjes gaarstoven.
Af en toe omscheppen.
Naar smaak citroensap, peper en zout door groenten roeren.
Groenten laten afkoelen en eventueel met koriander bestrooien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-11-2018