Andijvie Stamppot

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
5 Grote aardappelen
1 Krop Andijvie
1 eetlepel Azijn
300 gr mager spek
een beetje boter

Voorbereiding:
Kook de Aardappelen gaar, snijdt de andijvie zo fijn mogelijk, was de andijvie goed in ruim water.

Bereidingswijze:
Schil de aardappelen, kook ze gaar in ongeveer 20 minuten. Intussen kunt u vast de magere spekreepjes bruin bakken in een ruime jus. Denk erom dat u een beetje sap (afgietsel) van de aardappelen bewaart. Wanneer de aardappelen gaar zijn, en de spekreepjes bruin. Doet u de aardappelen in een grote kom. Hier doet u de andijvie, en een beetje afgietsel van de aardappelen, Nu stampt u alles door elkaar tot alles goed fijn is, nu de spekkies erbij en een klein scheutje azijn, nu goed roeren en klaar is kees ! Eet smakelijk

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-08-2022