Slanke Salade Nicoise

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 stuk(s) eieren
200 gram krieltjes
200 gram haricot verts
naar smaak zout
1 stuk(s) paprika (groen in reepjes
4 stuk(s) tomaat (vlees)
1 stuk(s) ui (rood, ringen)
2 blik(ken) tonijn op water
1 blik artisjokhartjes
25 gram ansjovis (uitgelekt)
100 gram olijven (zwart)
naar smaak basilicum (vers)
3 eetlepel(s) azijn (wijn rood)
1 theelepel(s) mosterd
naar smaak zout
naar smaak peper
3 e

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
- Eieren in circa 8 minuten hard koken, pellen en in grove parten snijden.
- Krieltjes in circa 15 minuten beetgaar koken, laten afkoelen en in plakken snijden.
- Haricots verts in ruim water met zout in circa 5 minuten beetgaar koken, koud afspoelen en laten uitlekken.
- Krieltjes, eieren, haricots verts, paprika, tomaten in plakken, ui, uitgelekte en losgehakte tonijn en artisjokharten op grote platte schaal leggen.
- Voor dressing azijn met mosterd, zout en peper omroeren, olie straalsgewijs erbij kloppen, zodat gladde saus ontstaat.
- Helft ervan met salade omscheppen.
- Salade garneren met ansjovisfilets, olijven en bailicumblaadjes.
- Rest van dressing erover scheppen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-12-2018