|
Shoarma-/preitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Bladerdeeg
shoarmavlees
prei
2 eieren
koffiemelk
peper
zout
geraspte kaas
Voorbereiding: Bak het shoarmavlees en laat het zeer goed uitlekken. Snij en was de prei en kook deze 3-4 minuten.
Bereidingswijze: Bekleed een springvorm met bladerdeeg. Prik met een vork wat gaatjes in de bodem. Meng ondertussen de eieren met de koffiemelk, peper, zout en de geraspte kaas.
Verdeel het vlees over het bladerdeeg, doe daar de prei bovenop en giet het mengsel er overheen. Bak het geheel gedurende ca. een half uur in de oven op ca. 180?C.
|
|
|