Ikan Boemboe Bali

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
750 gr. kabeljauwfilet in repen,3 eetl. olie, 2 uien in dunne ringen, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 1 rode peper fijngesneden,stukje trassi van 1 x 1 cm., 2 theel. laospoeder, 1 blaadje daon salam (laurier) 2 eetl. goela djawa of bruine suiker, 4 eetl. zoete ketjap, 1 eetl. azijn of assem, 1 vleesbouillontablet,verkruimeld.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vis in olie in ongeveer 4 min. lichtbruin bakken en met een schuimspaan uit de pan nemen.In het achtergebleven vet uien,knoflook, en rode peper ongeveer 10 min. zachtjes bakken.Dan de trassi,laos,salam,bruine suiker,ketjap,azijn,bouillontablet toevoegen. Eventueel iets water erdoor roeren tot glad mengsel en Vis in kruidenmengsel leggen en nog 10 min. laten stoven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-12-2018