Mexicaanse Bonen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 cups gedroogde grote witte of bruine bonen - 4 a 5 cups water - 1 grote fijngesneden ui - 2 fijngesneden teentjes look - zout - peper - 200g mager spek - gemalen Cheddar kaas

Voorbereiding:
Laat de bonen een dag weken in water.

Bereidingswijze:
Plaats alle ingredienten behalve de kaas in een grote pan, doe het deksel erop en breng aan de kook. Laat anderhalf tot twee uur koken op een laag vuurtje. Roer regelmatig, voeg zo nodig water toe. - Giet de bonen door een zift, vang het kookvocht op en houd het bij. - Verwarm een beetje olie in een grote braadpan. Bak 1/4 van de bonen, voeg het kookvocht toe en pureer. Laat sudderen in de pan tot het grootste deel van het vocht verdampt is. Meng de bonenpuree met de rest van de bonen. Serveer warm met gemalen Cheddar erbij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2017