Gebakken Peren

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 mooie grote rijpe handpeer (b.v. Conference), 2 el bakgember, ca. 12 pecannoten, 1/2 glas sherry (medium of cream), boter, 2 bolletjes ijs (naar keuze: vanille roomijs/ citroen sorbetijs/ perenijs).

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op ca. 175′C. Beboter een ovenschaaltje. Schil de peer, halveer hem en verwijder het klokhuis. Hak de noet fijn in de keukenmachine. Vermeng de bakgember met de gehakte noten.

Bereidingswijze:
Leg de perenhelften in het beboterde ovenschaaltje met de HOLLE kant naar boven en vul de holtes met het gember/ notenmengsel. Leg op iedere helft een klontje boter en schenk de sherry in het schaaltje. Bak ca. 25 min. in de oven. Leg de perenhelften op 2 dessertbordjes, schep er het vocht overheen en leg er een bolletje ijs naast. SMULLEN MAAR!!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2018