Gebakken Hollandse Biefstuk

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
200 g kogelbiefstuk
30 g margarine
zout
peper
twee plukjes tuinkers

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Dep met keukenpapier vlak voor bereiding de biefstuk droog.
2. Bestrooi biefstuk met zout en peper.
3. Verhit in een koekepan de margarine.
4. Bak de biefstuk in de hete margarine kort en fel aan weerzijde bruin.
5. Houd biefstuk in beweging.
6. Controleer het gaartepunt; de biefstuk moet van binnen rauw zijn, maar wel warm.
7. Neem met een paletmes de biefstuk uit de pan en serveer deze op een ovale schaal.
8. Werk de biefstuk met de tuinkers af.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-10-2018