Courgette A La Romana

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 Courgettes
2 eetl. olijfolie
3 sjalotjes of 1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gehakt
500 gr. rundergehakt
10 gedroogde tomaten op olie, in reepjes
zout, versgemalen peper
2 eetl. groene of rode pesto
150 gr. gorgonzola

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 celsius
Halveer de courgettes en hol ze iets uit met een lepel.
Snijd het vruchtvlees in stukjes

Bereidingswijze:
- Verhit de olijfoloie en fuit hierin de sjalotjes en knoflook.
-Voeg het gehakt erbij en bak het rul.
-Schep de courgette stukjes, tomatenreepjes, zout, peper en pesto erdoor.
-Vet een ovenschaal in met wat olie van de tomaten.
-Zet de courgettes naast elkaar en schep de gehaktvulling erin.
-Verdeel hier de Gorgonzola over.
-Zet het gerecht in het midden van de oven totdat de courgette gaar en de kaas gesmolten is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-06-2018