Tortilla De Banana (colombia)



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 eetl. boter
4 bakbananen, in schijven
6 eieren, wit en dooiers gescheiden
1/2 theel. zout
snufje cayennepeper
1/2 kop melk
2 eetl. fijngehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pannetje en bak de schijven banaan ca. 5 min. zachtjes, ze regelmatig kerend. Haal ze uit de pan en leg ze apart.

Klop de dooiers met het zout, de cayennepeper en de melk. Klop het eiwit tot het stijf is en schep eiwit en dooiers bij elkaar met een lepel. Doe dit mengsel in een beboterde ondiepe ovenschaal van 17 x 25 cm. en schik de schijfjes banaan er bovenop. Laat het 20 min. in een oven op 175 graden bakken tot het lichtbruin is. Bestrooi met peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2018