Tapas Trio



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 klein stokbrood, in 12 plakjes
3/4 el. aioli ´` knoflookmayonaise `
12 ansjovisfilets
2 geroosterde paprika´s uit pot
200 gr. gekookte mosselen of cocktailgarnalen
4 el. olijfolie extra vierge
12 tenen knoflook, gepeld
250 gr. kastanjechampignons
12 plakjes serranoham

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Rooster het stokbrood onder een hete ovengrill.
Bestrijk de sneetjes met aioli, leg er een ansjovisfilet op en rooster ze nog 2 min. onder de grill.
Snijd de paprika´s elk in 6 lange repen en steek deze zigzag aan 12 spiesjes met de mosselen of garnalen ertussen.
Leg de spiesjes op een schaal, bestrooi ze met zout en peper en druppel er 2 el. olijfolie over.
Bak de teentjes knoflook in 2 el. olijfolie goudbruin. Bak de champignons in het bakvet op hoog vuur bruin en gaar.
Bestrooi ze met zout en peper. Wikkel 12 champignons in een plakje seranoham en steek ze met nog een champignon en een teentje knoflook op een spiesje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-06-2019