Oosterse Aspeges



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
12 dikke witte asperges
2 el olijfolie
100 g oesterzwammen, in reepjes
100 g peultjes, in reepjes
50 g taugé, grof gehakt
2 el sojasaus
mespuntje wasabi
peper en zout

Voorbereiding:
Schil de asperges royaal en snijd het harde uiteinde eraf. Kook ze in 6 minuten in water met een beetje zout beetgaar. Spoel ze koud en snijd ze in schuine stukken van ongeveer 5 cm.

Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie en roerbak de aspergestukken, oesterzwammen, peultjes en taugé 2-3 minuten. Blus af met de sojasaus en meng de wasabi erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de Oosterse asperges over de borden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-08-2018