Aardappeltjes Met Rozemarijn

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 - 400 gram kleine nieuwe krieltjes met dunne schil
1/2 eetlepel zout
25 gram boter of margarine
1 el olijfolie
1 el fijngesneden verse rozemarijnblaadjes
1 teen knoflook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de aardappelen en snijd ze, afhankelijk van de grootte doormidden of in vieren. Doe de aardappeltjes in een pan en voeg water toe tot de aardappeltjes net onder staan.
Strooi het zout er over en kook de aardappelen in circa 10 - 15 minuten gaar. Pel de knoflook en wrijf er de bodem van een koekenpan mee in. Doe de boter en olijfolie in de koekenpan.
Controleer met een schilmesje of de aardappeltjes gaar zijn.
Giet de aardappeltjes af als ze gaar zijn.
Verhit de boter en de olijfolie in de koekenpan bak de aardappeltjes er rondom goudbruin in. Strooi er, als ze bijna klaar zijn, rozemarijn en peper overheen. Bak, al omscheppend, nog kort verder en breng de aardappeltjes indien gewenst op smaak met zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2017