Sajoer Gado Gado

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Diverse soorten seizoengroenten
1 ui
3 tot 4 tenen knoflook
olie
1 lombok
1 eetl ketoembar
1/2 eetl djinten
1 theel peper
1/2 theel laos
1/2 theel kentjoer
1 theel trassi
2 kemiries
2 eetl kokos
zout
1 dl dikke santen
asemwater of citroensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijdt de groenten klein en kook ze beetgaar, eventueel met zout. Pof de kemiries en snijdt ze zer fijn met ui, knoflook en lombok. Bak uien, knoflook en laos in de olie bruin en voeg daarna de lombok toe. Vermeng de overige kruiden met de kokos en de trassi en bak deze even op. Voeg dan de santen met de groenten toe en kook die gaar.
Voor het opdienen uien, knoflook, laos en naar smaak asemwater of citroensap toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-07-2020