Gegrilde Koolvis Met Tomaten En Linzen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
VOOR TOMATEN EN LINZEN:
50 ml olijfolie
200 g kerstomaten
1 teen knoflook, fijn
400 g linzen, zelf gekookt of uit blik, maar dan afgespoeld en uitgelekt
100 ml droge witte wijn (sauvignon blanc)
zout
zwarte peper
hand vol waterkers

VOOR GEGRILDE KOOLVIS:
4 koolvisfilet`s
1 t olijfolie
zout
zwarte peper
2+1/2 e citroensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
VOOR TOMATEN EN LINZEN:
1. Verhit olijfolie in pan en voeg tomaten erbij.
2. Braad tomaten tot ze iets gaan barsten.
3. Voeg knoflook erbij en braad verder voor zo 2 min.
4. Voeg linzen, witte wijn, zout en peper erbij.
5. Kook verder zonder deksel voor zo 8 min. tot wijn is opgenomen.
6. Vermeng waterkers erdoor en serveer direct met vis.

VOOR GEGRILDE KOOLVIS:
1. Wrijf vis in met olijfolie en breng op smaak met zout, peper en citroensap.
2. Bak vis bij 200*C voor 10 - 12 min. of tot net gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2018