Spaghetti Con Aglio, Olio E Peperoncino



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
250 gr. gedroogde spaghetti
4 el olijfolie
1 middelgrote ui in kleine blokjes gesneden
1 Spaans pepertje, zaadjes eruit halen en verder heel laten
4 tenen knoflook in kleine blokjes snijden
2 plakjes gedroogde tomaat in olie , fijn snijden
1 plak Zeeuws spek 1 cm. in blokjes gesneden
Parmazaanse kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng in een ruime pan water aan de kook voor de spaghetti, met zout.
Verwarm in een ruime koekenpan de olie op middelhoog vuur, voeg de uitjes en de peper toe, als de uitjes beginnen te kleuren, knoflook toevoegen en op het laatst de tomaatjes toevoegen, nog paar minuten laten sudderen, dan pan even van het vuur zetten.
Kook ondertussen de spaghetti.
In ander koekenpannetje de blokjes spek zachtjes bakken.
Als de spaghetti gekookt is, afgieten en in de koekenpan doen. Pas op eerst de peper eruit halen, alles goed doorroeren en opdienen in voorverwarmde diepe borden, wat spekjes erover verdelen en voor de liefhebber bestrooien met vers geraspte kaas.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-07-2019