Bruin Brood

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
250 gr speltbloem
270 gr speltmeel
60 gr mout Cara-crystal (120EBC) (bierbrouwerswinkels)
20 gr amarant
15 gr olijfolie
330 ml water
4 vitamine C tabletten
15 gr zout
15 gr suiker
7 gr droge gist

Voorbereiding:
Mout grof malen.
Vitamine C tabletten tussen 2 lepels verpulveren en oplossen in water.
Mout, bloem, meel en amarant mengen.

Bereidingswijze:
BBM vullen met 300 gr bloemmengsel, olie erop, water met vitamine C erbij. Rest van de bloem erboven.
Aan de ene zijde het zout, aan de andere de suiker en in het midden de gist.
Kies programma volkoren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-06-2018