Pasta Met Garnalen En Rucola



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht / Tussengerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
5 el. olijfolie
2 tenen knoflook in plakjes
50 gr. pijnboompitten
1 middelscherpe rode chilipeper zonder zaadjes in ringetjes
300 gr. grote verse garnalen, gepeld zonder kop en staart
half glas droge witte wijn
3 el. gesnipperde basilicumblaadjes
500 gr. pasta (linguine)
100 gr. rucola
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de knoflook, pijnboompitten en chilipeper ca. 20 sec. Voeg de garnalen toe en bak alles nog 1 minuut. Doe de wijn, basilicum en zout naar smaak in de pan en laat alles 2 minuten op hoog vuur pruttelen. Neem de pan van het vuur.

Kook de pasta in een grote pan met royaal kokend water met zout al dente. Giet hem af en doe hem in de pan met de saus. Zet deze weer op het vuur en doe direct de rucola erbij, schep alles 1 minuut om zodat de rucola iets slinkt en de pasta alle smaken opneemt. Serveer het gerecht direct.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-12-2019