Fusilli Met Gehakt En Geitenkaas

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
250. gr. rundergehakt
1 sjalot
2 eetl. tomatenpuree
150 gr. fusilli
1 eetl. basilicum
1 dl. creme fraiche
1 teentje knoflook
50 gr. geitenkaas
boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de fusilli in kokend water met zout en een klontje boter. Smelt ondertussen een klontje boter in een koekenpan. Fruit het gehakt met de fijngehakte sjalot en gehakte knoflook en roer de tomatenpuree erdoor. Voeg de fijngeknipte basilicum toe en de creme fraiche. Goed doorroeren en een paar minuten laten pruttelen. De geitenkaas in blokjes snijden, bij de saus doen en laten smelten. Als de saus te dik is, wat water erbij doen. Zout en peper naar smaak toevoegen.

Giet de fusilli af en leg deze op de borden. Schep de saus erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-06-2018