|
|
Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 tonijn"steaks"
op kamer temperatuur
olijfolie voor vis
fish-kruiden
1 rijpe handpeer
2 theel.appel-balsamico
stukje pittige blauwschimmelkaas
8 walnoten,in stukjes en geroosterd in een droge koekepan
Voorbereiding:
Smeer de tonijn in met de olie
schil de peer en snijd in plakjes,3 per persoon
snijd 2 plakken van de kaas
1 pp
Bereidingswijze:
Verwarm 2 borden voor of spoel onder heet water
bak de plakken peer en blus af met de appel-balsamico(Aldi)
|
|
|