Bloemkool Kerriesoep ? La Gerrie

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*600 gr. bloemkool *bouillonblok (groenten)
*2 theeleperls kerriepoeder *ui *40 gr. (magere) boter * 15 gr. bloem *melk *1 ltr. water

Voorbereiding:
*ui snipperen

Bereidingswijze:
In een pan de liter water met een bouillonblok en de bloemkool aan de kook brengen. De boter in een koekenpan smelten, de ui heel even fruiten, kerriepoeder erdoor roeren en 10 minuten laten fruiten op zacht vuur. De bloem toevoegen, goed erdoor toeren en bouillon uit de pan met bloemkool toevoegen (al roerend zodat er geen klontjes komen). Het geheel bij de bloemkool voegen en verder laten koken totdat de bloemkool zacht en gaar is. De bloemkool in de blender doen of met de staafmixer tot een zachte massa bewerken. Lauwe melk toevoegen tot de gewenste dikte (mag best dik blijven). Eventueel peper en zout naar smaak toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-05-2018