Gebakken Sint-jacobsvruchten Met Knolselderij En Rozemarijn.

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 12 sint-jacobsvruchten.
* 150 gr knolselderij,in brunoise gesneden.
* 1 mespunt saffraan.
* 1 eetlepel honing.
* 1 tak rozemarijn.
* 1 eetlepel witte-wijnazijn.
* 1 eetlepel olijfolie.
* 30 gr boter.
* 4 selderijblaadjes.
* Peper & zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1.Laat de knolselderij met boter,honing,azijn,saffraan,peper en zout 10 minuten stoven tot het vocht is opgenomen.
2.Bak de sint-jacobssvruchten 1 minuut aan elke kant in wat olijfolie.
3.Schik de sint-jacobsvruchten op 4 borden en de knolselderij er bovenop.
Versier met selderijblaadje,dat gedurend 1 minuut gefrituurd is op 180°C.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-06-2018