Pastasaus Met Gehakt



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 1 wortel
* 4 takjes basilicum
* olijfolie
* 250 g rundergehakt
* 1 ui
* 1 teen knoflook
* 2 stengels bleekselderij
* 1 rode paprika
* 1 el tomatenpuree
* 500 g tomaten
* 100 ml witte wijn
* Zout, versgemalen peper

Voorbereiding:
Schil en snijd de wortel in blokjes.
Pluk de blaadjes basilicum en hak de steeltjes fijn.
Pel en snipper de ui.
Pel en snijd de knoflook. Snijd de bleekselderij en paprika in blokjes.

Bereidingswijze:
Verhit olie in een pan en rul het gehakt.
Voeg de groenten, basilicumsteeltjes en de tomatenpuree toe en bak kort mee.
Snijd de tomaten in vieren. Voeg de tomaten toe en blus af met de witte wijn.
Laat de saus circa 30 minuten, zonder deksel op de pan, zachtjes koken.
Breng op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-06-2018