Russische Tartaar



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 tartaartjes
250 gr. zuurkool
zout, peper
1/2 el. mosterd
3 el. margarine
1 sjalotje of uitje
1 dl. koffieroom
1 bekertje zure room
2 el. peterselie
2 el. bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De tartaartjes vermengen met de fijngesneden zuurkool, wat zout en peper en de mosterd. Van het geheel weer 4 tartaartjes vormen en deze in 2 1/2 el. boter aan elke kant 3 min. bakken. Het sjalotje of uitje in fijne ringen snijden en zachtjes fruiten. De koffieroom met de zure room en een scheutje heet water mengen en heel zachtjes in een steelpan verwarmen. Het sjalotje en de kruiden erbij roeren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-04-2021