Kip Bon Bini

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 kipfilets, in grove stukken
80 gr mango stukjes
80 gr ananas stukjes
1 bakje kerstomaten
1 rode ui, gesneden
1 groene paprika in blokjes
1 spaans pepertje, gesneden

2 ½ dl kippenfond
een scheutje ketjap manis
een scheutje gembersiroop
1 lepel maizena aangeroerd met water

Voor de groene rijst:
1 ui, gesnipperd
1 Spaanse peper
1 teen knoflook
bosje fijngehakte peterseli

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bereidingswijze

Doe de kipfiletstukjes in de pan en bak deze bruin. Doe hier vervolgens de stukjes mango, ananas, rode ui, paprika, en kerstomaatjes bij .Ook het Spaanse pepertje voeg je toe. Bak dit goed af. Vervolgens blus je dit alles af met de kippenfond, ketjap manis, gembersiroop en de maizena, die de van te voren hebt aangeroerd met water.
Laat dit alles goed sudderen.

Voor de groene rijst:
Fruit in een pan, met een scheutje olijfolie de ui, Spaanse peper, knoflook en peterselie aan. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Voeg hier vervolgens het water aan toe en breng dit aan de kook. Dan voeg je de rijst toe en die laat je zo`n 20 minuten koken met de deksel op de pan.
Als de rijst gaar is voeg je hier tenslotte de groene paprika in blokjes aan toe.

Dit is heerlijk bij de bom bini kip!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-07-2018