Bleekselderij En Champignon Salade Met Parmigiano-reggiano



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kopjes stevige bruine of witte champignons, in plakjes gesneden
2 kopjes dun gesneden bleekselderij
2 eetl. extravergine olijfolie
2 eetl. verse citroensap
1/2 theel. zeezout uit de molen
1/2 kop geschaafde Parmigiano-Reggiano kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Meng de bleekselderij en champignons in een grote kom. Meng de olijfolie, 1 eetl. citroensap en 1/4 theel.zout in een kommetje, mix goed met een garde. Proef de vinaigrette en doe de rest van het citroensap en zout erbij indien nodig.
Doe de vinaigrette bij de champignon/bleekselderij. Meng goed maar voorzichtig zodat de champignonschijfjes niet breken.
Proef en doe er nog wat citroensap of zout bij indien nodig. Doe de geschaafde kaas vlak voor het opdienen erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-07-2018