Aardappeltaartje Met Appel En Geitenkaas



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 grote aardappelen
Geitenkaas zonder korst
1 Grote appel (zoet)
Melk
Groente bouillonblokje
Teentje knoflook
Peterselie
Peper
Zout
Boter

Voorbereiding:
Schil de aardappelen en kook deze met het bouillonblokje in ruim water. Schil de appel en ontdoe deze van het klokhuis. Snij de appel in plakken van circa 1 cm dik. Hak de peterselie fijn.

Bereidingswijze:
Giet de aardappelen af en stamp deze tot een puree. Pers de knoflook en meng dit samen met de peper en zout door de puree. Maak de puree smeuïg met een scheutje melk.

Vet de bakvorm in.

Druk met de bakvorm op een schijf appel zodat er een plakje onderin de bakvorm ligt. Zet de bakvorm op een ingevette bakplaat.

Schep de aardappelpuree in de bakvorm tot net onder de rand.

Verwarm in een pannetje de geitenkaas en roer deze totdat het vloeibaar wordt. Giet de geitenkaas in de bakvorm op de aardappelpuree.

Strooi de peterselie over de geitenkaas.

Verwarm de oven op 180 graden en laat de aardappeltaartjes in ongeveer 20 minuten een bruin korstje krijgen.

Schep de bakvorm van de bakplaat en zet deze op een bord. Snij het taartje met een (dun) mes langs de rand los.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-11-2018